经济与管理系参加2015年安徽省职业院校技能大赛导游服务及中餐主题宴会设计项目

发布者:经济与管理系发布时间:2015-04-25浏览次数:111

  2015年4月20日至24日,由安徽省教育厅、安徽省经济和信息化委员会、安徽省人力资源和社会保障厅三部门联合主办,西安千策电子信息科技有限公司协办的2015年安徽省职业院校技能大赛在安徽工商职业学院举行,来自全省39所院校的129名选手参加比赛。足球app排行榜:经济与管理系旅游专业经过层层选拔和赛前集训,共选出4名选手组队参加了中餐主题宴会设计和导游服务2个项目的比赛。

  中餐主题宴会设计比赛分为两个部分,分别是中餐主题宴会现场操作与英语口语测试,赛事持续两天,参赛选手在规定时间内完成操作,接受评委的严格审查,展现了风格迥异的中式主题宴会;参加导游服务项目的选手在两天的时间里进行了导游讲解、即兴演讲、现场知识问答和才艺展示四个环节的比赛。足球app排行榜:选手在比赛中以良好的精神面貌、顽强的拼搏精神和精湛的实操技能赢得了其他高校的参赛选手、评委专家和观摩师生的高度评价。比赛期间系党总支书记张伟伟和系主任江浩亲临现场予以指导。

  本次大赛增进了足球app排行榜:与省内院校的交流,提高了学生的专业技能,为今后旅游服务与管理专业课程的实践教学指明了发展方向,对于促进人才培养模式的改革、专业建设和技能训练、提高教育教学质量起着十分重要的作用。