3月1日下午，酒店管理教研室召开了2020-2021学年第二学期第一次教学工作会议，会议由教研室主任闵冬梅主持，教研室教师参加。
闵冬梅对2020年酒店管理教研室的建设成果进行了梳理和汇报，明确2021年酒店管理教研室的建设目标和建设方向，并对这学期的期初教学检查、毕业生的毕业论文指导、教师个人业务档案、学科竞赛等内容进行了详细安排。
会议强调教师要做好上课准备，备好课，制定好科学的教学进度计划，并指出本学期的建设重点是毕业生顺利毕业、加强专业课程思政建设和服务地方社会经济，全面打造酒店管理教研室特色。