6月26日至7月2日,生物与食品工程系组织2020级生物工程专业、酿酒工程专业和食品科学与工程专业四年制本科生共191名学生进行校内专业认知实习。
此次校内专业认知实习内容共分为葡萄酒酿造、啤酒酿造、食品加工工艺、天然产物分离纯化、食品药品检测、药物制剂工艺和现代生物技术7个板块,分别由7位专业教师讲解。
校内专业认知实习不仅使同学们深入了解所学专业的研究背景和专业方向,同时鼓励学生注重自身综合能力的培养,为其未来的学习和发展提供了多维度的思考方向。
6月26日至7月2日,生物与食品工程系组织2020级生物工程专业、酿酒工程专业和食品科学与工程专业四年制本科生共191名学生进行校内专业认知实习。
此次校内专业认知实习内容共分为葡萄酒酿造、啤酒酿造、食品加工工艺、天然产物分离纯化、食品药品检测、药物制剂工艺和现代生物技术7个板块,分别由7位专业教师讲解。
校内专业认知实习不仅使同学们深入了解所学专业的研究背景和专业方向,同时鼓励学生注重自身综合能力的培养,为其未来的学习和发展提供了多维度的思考方向。