9月15日至17日，生物与食品工程系“红心向党 服务三农”乡村振兴促进团前往亳州市谯城区益康食用菌种植专业合作社进行实践活动，由指导教师向敏、李娜带队，系团总支书记刘开放、专职辅导员郭敏子以及团队成员参加。
9月15日下午，团队成员驱车来到了亳州市谯城区益康食用菌种植专业合作社。9月16日上午由合作社人员带领我们去参观了合作社采购的机械设备讲解了种植历史以及采摘了栽种的甜瓜。下午团队成员利用所学专业知识为菇农普及了食用菌的杂菌污染以及防治杂菌的方法及技巧。
9月17日，向敏教授带领团队为菇农普及了现代食用菌种植的发展方向，及皖北地区种植菌菇使用的营养料。同时，团队成员在实践活动中发现合作社工作人员在接种原种时操作方法存在一些误区，团队成员及时帮助菇农纠正了接种原种的操作方法。
通过本次实践活动，菇农的妨害治理知识和实际操作能力得到了提高，团队成员的实践能力和专业知识也得到了进一步的加强。