3月14日,生物与食品工程系组织开展2023年度安徽省高校科学研究项目论证工作。论证会由张宇主持,方颂平教授、丁之恩教授、向敏教授作为专家组成员列席。
本次共有9个项目参与申报,论证会上专家组成员认真阅读各项目申报书,针对申报书内容和格式给予相应建议,经系部论证,同意以下9个项目申报2023年度安徽省高校科学研究项目:
项目1(张慧敏-金银花降血糖功能因子鉴定与降血糖功能饮料苦味消除技术研究 );
项目2(范飞-不同口感果蔬脆片(紫薯)的开发及其质量评价体系的研究);
项目3(郭明蔚-西洋参、灵芝中有效成分介导的抗肿瘤作用对肺癌细胞的影响 );
项目4(董琪-杜仲叶功效因子与功能作用机制关联性研究及其综合开发利用);
项目5(刘贝-探究微生物发酵对薄荷中有效成分和活性的影响机制);
项目6(余越-芍药花多糖的分离纯化、结构分析及保肝作用的研究) ;
项目7(蔡苗苗-一种保健型青蒿露酒的制备及有效成分的分子鉴定);
项目8(刘开放-古井酒文化融入思政教育研究);
项目9(蒲顺昌-安徽省药用植物野生黄精内生真菌群落分布格局及多样性维持机制研究)。
本次汇报论证会,不仅提高了项目申报书书写的规范性,也提升了教师对科学研究的严谨性和崇尚性,起到了论证会预期效果。