为大力弘扬“吃苦耐劳、自力更生、艰苦奋斗，强我中华”的红色精神，5月13日上午，亳州学院在大学生活动中心四楼4017召开“艰苦奋斗，强我中华”短视频评选会，生物与食品工程系报送的作品《青柠》荣获二等奖。
《青檬》是创作主题是创业，主要讲述了学生创业者在起初收到差评的伤心不甘，到他们严格做好产品受到顾客称赞的喜悦，再到最终实现公司盈利和公司创办成功，展现了青年创业者从懵懂挫败到成熟成功进而实现人生价值的奋斗过程。
活动作品故事脉路清晰，内容表现活泼感人，凸显了当代青年有理想、能吃苦、肯奋斗的意志品格，进一步激发了当代大学生“艰苦奋斗、勇于创业”的精神热潮。