为深化教育教学改革，提升一流专业建设层次，2024年6月28日，我系教师李淑萍、万春环、任辉三人一行到齐鲁工业大学进行考察调研，齐鲁工业大学酿酒工程系主任韩宁、生物工程系主任刘同军及中德啤酒技术中心主任崔云前参加了座谈交流会。
座谈会上，李淑萍介绍了亳州学院酿酒工程专业建设情况，并说明了考察内容及交流项目。韩宁介绍了酿酒工程专业建设情况和啤酒酿造微专业开设的经验；刘同军介绍了生物工程专业工程认证的相关经验及国家级一流专业建设经验；崔云前介绍了科研平台运行情况及校企合作开展横向课题方面的经验。会后，在齐鲁工业大学相关人员陪同下，参观了生物工程专业工程认证改造后的本科专业实验室及科研平台。
通过本次调研，收获颇多，一是收获了酿酒工程一流专业建设和啤酒酿造微专业的建设经验；二是了解了工程教育认证材料准备经验，对我系酿酒工程一流专业建设及专业工程认证的启动有极大的指导作用。
